2 maggio 2013

La seconda puntata della mia rubrica settimanale dedicata a ricette facili, veloci, comode da trasportare e soprattutto buone. Per chi si fosse perso la prima puntata può leggerla qui.


Oggi...Panini & Bikini
Abbinamento dei panini in pausa pranzo ai bikini che indosseremo quest'estate con H&M.

 

 
 
Il sole in questi giorni non é dalle nostre parti ma non dimentichiamo che prima o poi arriverà l'estate e dobbiamo farci trovare in forma per il nostro bikini.

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Ovviamente sono d'accordo con voi che se fate un lavoro molto pesante dove viene richiesto uno sforzo fisico costante é meglio concedersi una pausa pranzo rigenerante e giusta per recuperare le energie.

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1. Panino al latte fantasia
 
I panini al latte sono presenti in diverse dimensioni e forme. Potete provare ad acquistare i piccoli panini al latte (mignon) e farcirli con diversi ingredienti.
La vostra pausa pranzo sarà più divertente e variata.

Idee farcitura...
- Formaggio, prosciutto cotto o crudo, salame, tonno.

Con in aggiunta...
- Cetrioli, olive, cipolline, peperoni.


Bikini da H&M 2013
 
 
 
2. Ciabatta vegetariana

Ingredienti: 1 pane ciabatta, 2 zucchine, 1 melanzana,
1 spicchio d'aglio, 1 mozzarella, prezzemolo, olio e sale.

Procedura: pulire le verdure e tagliarle a fettine sottili. Portare a cottura tutte le verdure in una padella con un pizzico di sale, olio, prezzemolo e se volete aglio. Tostare la ciabatta tagliata a metà e farcirla con le verdure. In aggiunta potete inserire la mozzarella tagliata a fettine.
Il panino può essere mangiato freddo oppure caldo.

Nota: potete variare le verdure a vostro piacimento.


Bikini da H&M 2013



3. Baguette al tacchino 

Personalmente adoro il tacchino e spesso mi capita di pranzare con una baguette al tacchino.
Vi consiglio quindi il seguente condimento:

- fette di tacchino;
- foglie di insalata verde;
- un paio di fette di pomodoro tagliate fini;
- salsa rosa in piccole quantità.

Il mix é perfetto!


Bikini da H&M 2013



4. Panino tramezzino

I tramezzini sono dei panini molto gustosi e trovo che siano anche ideali per una pausa pranzo.
I tramezzini sono facili da preparare e si posso farcire con tantissime combinazioni di ingredienti.
Il pane del tramezzino si trova facilmente nei supermercati.

- Tramezzino semplice: prosciutto, formaggio, insalata, pomodori e olive.
- Tramezzino al salmone: burro e salmone.
- Tramezzino vegetariano: insalata, cetrioli, formaggio, maionese e uovo.


Bikini da H&M 2013



Esistono molti altri tipi di pane e farciture come la focaccia, la michetta, la piadina...avete altre idee e suggerimenti? voi solitamente che panini mangiate?


Vi ricordo inoltre che potete seguire la mia pagina FB e il mio account twitter!
A presto.
Effe.

3 Responses so far.

  1. Dakkar says:

    ;D testerò i tuoi panini al mio primo picnic

  2. La baguette al tacchino mi sembra squisita! Ma il tacchino lo cuoci o usi la fesa?

  3. Dakkar: mi farai sapere come sarà andato il tuo picnic :-)

    Siboney2046: preferisco la fesa di tacchino tagliata fine, come se fossero fette di prosciutto cotto.
    Ma pensandoci si può fare un panino con pollo o tacchino cotto, grigliato.

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